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        便利店貨架上的進口商品怎么在便利店里經營

        作者:和順貨架??發布時間:2018-08-07

          便利店貨架上的進口商品怎么在便利店里經營?近年來,進口食品越來越受到中國人的歡迎,一些便利店也開始引進一些進口商品。對于便利店,如何管理進口商品。進口商品進口后,進口商品如何在便利商店占有一席之地?這是一個地方嗎?以下,是和順貨架對便利店貨架上的進口商品怎么在便利店里經營的一些看法,希望能對大家有所幫助。

        便利店貨架

          1、進口商品在便利店的排面陳列問題     國外的便利店其實是非常標準化的操作流程,這一點大家出差北上廣的時候可以仔細參考一下外資的便利店品牌(7-11、全家、羅森等)。
         

          國內的便利店很多都只能說是裝修過的小賣店,經營和形象上都與真正的便利店有差距。如果門店是標準的20組左右的貨架,經營面積比較小,可能就不會有進口商品。大一點的便利店會特別開辟出一組貨架來銷售進口商品。但大多數都會按照品類擺放在一起進行銷售。所以跟大賣場、百貨如家樂福、沃爾瑪完全不同。
         

          因此,僅剩下的這一組貨架上我們能夠爭到幾個排面的陳列?一般便利店一個SKU(單品)一個排面,最多不會超過兩個,比如可口可樂也就兩個排面。而進口商品基本是只有一個排面。如果有兩個排面就表示他的品項數不夠,拉排面來補這個空缺。
         

          2、進口商品在便利店如何做活動?     如果進口商品品質不錯,品牌也很好,就可以弄一些活動。日本7-11便利店在前每年的“ 情人節”之月,都會在門店做一個專題,來把這個地方做了一個跟“情人節”相關的產品集合。在情人節的時候來擺出這個專題貨架,效果非常好。同理,比如其它受大眾喜愛的品牌,一樣能夠以一個主題單獨做一個貨架。但要記住一點:不要去以數量取勝,而要永遠聚焦于你的商品有沒有核心競爭力。
         

          便利店銷售進口食品主要靠把商品“做精”“做細”“做準”,然后再根據需求做有針對性的促銷活動,最后在通過數據分析把商品做到更精準、更精細;只有這樣你才會在日益激烈的競爭中利于不敗之地。

         
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